Saltar al contenido principal
Brasserie Stroom
  • Carta
    • Lunch
    • Diner
  • Fotografías
    • Food
    • Brasserie Stroom
  • Eventos
  • Mapa y Contacto
Reservar una mesa
ES
  • en EN
  • fr FR
  • nl NL
  • Carta
    • Lunch
    • Diner
  • Fotografías
    • Food
    • Brasserie Stroom
  • Eventos
  • Mapa y Contacto
Reservar una mesa
  • EN
  • FR
  • NL
  • Facebook ((abre en una nueva ventana))
  • Instagram ((abre en una nueva ventana))

Carta

  • Facebook ((abre en una nueva ventana))
  • Instagram ((abre en una nueva ventana))
Lunch Diner

Lunch

Choose and combine your own two-course lunch. This menu must be ordered in advance.

Express 2-Course Lunch

29,00 EUR

Starters

Seasonal Soup

Seasonally inspired, served with bread

Cheese croquettes

Authentic Belgian croquettes, paired with a Korean coleslaw

Beef Carpaccio

Served with Parmesan sauce, arugula, Grana Padano and a Caracau crisp

Caprese Salad

Buffalo mozzarella with cherry tomatoes, fresh basil and arugula

Main courses

Signature Caesar Salad

Romaine lettuce, semi dry tomato, Caesar dressing, croutons and Parmesan

Croque Monsieur with truffle sauce

Double toast with ham and cheese with a creamy truffle sauce and served with a salad

Signature Vol au Vent with Truffle

Tender chicken with mushrooms, meatballs, truffle sauce, crispy artichokes & Belgian fries

Linguine Amatriciana

Linguine served in Napoli sauce, guanciale and pecorino

Fusilloni alla Norma

Fusilloni pasta served with a rich tomato sauce, eggplant and ricotta salata

Desserts

Brussels Waffle

Airy Brussels waffle topped with powder sugar, vanilla ice cream & red berries

Dame Blanche

Vanilla ice cream with hot chocolate sauce & whipped cream

Tiramisu

Italian dessert with espresso, Amaretto Disaronno, mascarpone, and cocoa

Diner

Appetizers

Seasonal Soup

Seasonally inspired, served with bread

14,00 EUR

Cheese croquettes

Authentic Belgian croquettes, paired with a Korean coleslaw

18,00 EUR

Nort Sea Shrimp Croquettes

Crispy croquettes filled with North Sea shrimps, paired with a spicy coleslaw

27,00 EUR

Beef Carpaccio

Serverd with Parmesan sauce, arugula, Grana Padano and a Caracau crisp

20,00 EUR

Caprese Salade

Buffalo mozzarella with cherry tomatoes, fresh basil and arugula

19,00 EUR

Main courses

Ceasar Salad

Romaine lettuce, semi dry tomato, Caesar dressing, croutons and Parmesan

19,00 EUR

Signature Stew of beef

Beef stew slow-cooked in brown ale, served with fries

29,00 EUR

Signature Vol au Vent with Truffle

Tender chicken with mushrooms, meatballs, truffle sauce, crispy artichokes & fries

28,00 EUR

Cod Belgian Style

Cod fillet served with fish sauce, scampi and mashed potatoes

35,00 EUR

Fusilloni alla Norma

Fusilloni served in Neopolitan sauce, guanciale and pecorino Belgian cheese, lettuce, tomato, smoked bacon, honey-mustard mayo & Belgian fries

19,00 EUR

Fusilloni Amatriciana

Fusilloni served in Neopolitian sauce, guanciale and pecorino

21,00 EUR

From the grill

Ribeye 250gr

Served with a sauce of your choice, salad, and Belgian fries

44,00 EUR

Burgers

Veggie Burger

Bruges cheese, lettuce, tomato, honey-mustard mayo & Belgian fries

25,00 EUR

Classic Burger

Belgian cheese, lettuce, tomato, smoked bacon, honey-mustard mayo & fries

27,00 EUR

Desserts

Brussels Waffle

Airy Brussels waffle topped with sugar, vanilla ice cream & berries

12,00 EUR

Dame Blanche

Vanilla ice cream with warm chocolate sauce & whipped cream

12,00 EUR

Tiramisu

Italian dessert with espresso, Amaretto Disaronno mascarpone, and cocoa

12,00 EUR

Dirección

Akkerhage 2B 9000 Gent ((abre en una nueva ventana))
09 212 01 26
fbmanager@courtyardghent.com

Seguirnos

  • Facebook ((abre en una nueva ventana))
  • Instagram ((abre en una nueva ventana))
Boletín

Reserva

Reservar una mesa

© 2026 Brasserie Stroom — Creación de página web de restaurante con Zenchef ((abre en una nueva ventana))

Menciones legales ((abre en una nueva ventana)) TÉRMINOS DE USO ((abre en una nueva ventana)) Política de protección de datos personales ((abre en una nueva ventana)) Política de cookies ((abre en una nueva ventana)) Accesibilidad ((abre en una nueva ventana))

Brasserie Stroom

¿Desea ponerse en contacto con nosotros?
Rellene el siguiente formulario.

De acuerdo con la normativa de protección de datos, puede ejercer su derecho a no recibir comunicaciones comerciales inscribiéndose en la Lista Robinson: listarobinson.es. Para más información sobre el tratamiento de sus datos, consulte nuestra política de privacidad.
¡Gracias! Hemos recibido su mensaje. Nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
Para cualquier solicitud de reserva, haga clic directamente en el botón Reservar.