Ga naar de hoofdinhoud
Brasserie Stroom
  • Menu's
    • Lunch
    • Diner
  • Foto's
    • Food
    • Brasserie Stroom
  • Evenementen
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
NL
  • en EN
  • fr FR
  • Menu's
    • Lunch
    • Diner
  • Foto's
    • Food
    • Brasserie Stroom
  • Evenementen
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
  • EN
  • FR
  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))

Menu's

  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))
Lunch Diner

Lunch

*Dit 2-gangenmenu moet van tevoren besteld worden

29,00 EUR

Express 2-Gangen Lunch

29,00 EUR

Voorgerechten

Seizoenssoep

Seizoensgebonden soep, geserveerd met brood

Kaaskroketten

Authentieke Belgische kaaskroketten

Rundercarpaccio

Parmezaanse saus, rucula, Grana Padano

Caprese salade

Buffalo mozarella met kerstomaten, verse basilicum

Hoofdgerechten

Caesarsalade

Geroosterde Romeinse sla, Caesar dressing, chips

Croque Monsieur met truffel

Toast met ham en kaas, truffelsaus

Signature Vol au Vent met truffel

Malse kip met paddenstoelen, truffelsaus, knapperige artisjok & Belgische frietjes

Fusilloni alla Norma

Fusilloni, tomatensaus, aubergine, ricotta

Linguine Amatriciana

Linguine geserveerd in Napoli saus, guanciale en pecorino

Nagerechten

Dame Blanche

Vanille-ijs met warme chocoladesaus

Brusselse wafel

Brusselse wafel geserveerd met vanille-ijs

Tiramisu

Italiaans dessert met espresso, Amaretto Disaronno, mascarpone

Diner

Voorgerechten

Seizoenssoep

Seizoensgebonden soep, geserveerd met brood

14,00 EUR

Kaaskroketten

Authentieke Belgische kaaskroketten, geserveerd met een Koreaanse koolsalade

Caprese salade

Buffalo mozarella met kerstomaten, verse basilicum en rucola

19,00 EUR

Kroketten van Noordzeegarnalen

Krokante kroketten gevuld met Noordzeegarnalen, geserveerd met een koreaanse koolsalade

Rundercarpaccio

Geserveerd met parmezaanse saus, rucola, Grana Padano en een krokantje van Caracau

20,00 EUR

Hoofdgerechten

Caesarsalade

Geroosterde Romeinse sla, zongedroogde tomaten, Caesar dressing, brood chips en Parmezaan + Zachte kippenballetjes en knapperige spek - €3

19,00 EUR

Signature Vol au Vent met truffel

Malse kip met paddenstoelen, gehaktballetjes, truffelsaus, knapperige artisjok & Belgische frietjes

28,00 EUR

Rundvleesstoofpot - onze signature dish

Runderstoofpot in bruin bier, geserveerd met Belgische frietjes

29,00 EUR

Kabeljauw Belgische stijl

Kabeljauwfilet geserveerd met vissaus, scampi en aardappelpuree

35,00 EUR

Sandwich

Croque Monsieur met truffelsaus

Dubbele toast met ham en kaas met een romige truffelsaus geserveerd met een salade

18,00 EUR

Van de grill

Ribeye 250 gram

Geserveerd met saus naar keuze, salade en Belgische frietjes

44,00 EUR

Pasta

Linguine Amatriciana

Linguine geserveerd in Napoli saus, guanciale en pecorino

21,00 EUR

Fusilloni alla Norma

Fusilloni pasta geserveerd met een rijke tomatensaus, aubergine en ricottasalade

19,00 EUR

Burgers

Klassieke hamburger

Brugse kaas, sla, tomaat, gerookt spek, honing-mosterd mayo & Belgische frietjes

27,00 EUR

Vegetarische burger

Brugse kaas, sla, tomaat, honing-mosterd mayo & Belgische frietjes

25,00 EUR

Side schotels

Belgische frietjes met mayonaise

6,00 EUR

Aardappelpuree

6,00 EUR

Gemengde salade

6,00 EUR

Gegrilde asperges

8,00 EUR

Nagerechten

Brusselse wafel

Luchtige Brusselse wafel gegarneerd met poedersuiker, vanille-ijs & rode bessen

12,00 EUR

Witte Dame

Vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom

12,00 EUR

Tiramisu

Italiaans dessert met espresso, Amaretto Disaronno, mascarpone en cacao

12,00 EUR

Locatie

Akkerhage 2B 9000 Gent ((opent in een nieuw venster))
09 212 01 26
fbmanager@courtyardghent.com

Volg ons

  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))
Nieuwsbrief

Reservering

Reserveer een tafel

© 2026 Brasserie Stroom — Restaurant website gecreëerd door Zenchef ((opent in een nieuw venster))

Disclaimer ((opent in een nieuw venster)) GEBRUIKSVOORWAARDEN ((opent in een nieuw venster)) Beleid bescherming persoonsgegevens ((opent in een nieuw venster)) Cookies beleid ((opent in een nieuw venster)) Toegankelijkheid ((opent in een nieuw venster))

Brasserie Stroom

Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!

Op grond van de privacywetgeving heeft u het recht om u af te melden voor telefonische marketing via het Bel-me-niet Register: bel-me-niet.nl. Voor meer informatie over hoe wij uw gegevens verwerken, zie ons privacybeleid.
Dank u! We hebben uw bericht ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Voor elke reserveringsaanvraag, klik direct op de Boek knop.