Weelderige selectie lokale kazen, geserveerd met baguette en een zachte, zoete jam
Belgische Polderlander ham, vurige salami picante en verleidelijke Spaanse chorizo, met stokbrood
Zachte caponata, kalamata‑olijventapenade en romige hummus, om opgeschept te worden met brood
Handgesneden rund met Tierenteyn‑mosterd, kappertjes, sjalot en krokante carasau
Seizoensgebonden soep, geserveerd met brood en boter
Romig, warm en zacht gekruid, geserveerd met brood en boter
Avocado, kerstomaat, geroosterde zoete aardappel, gegrilde maïs en balsamico
Romainse sla, gewenteld in onze huisgemaakte Caesar‑dressing, met parmesan, croutons en ei
Langzaam gegaard stoofvlees in bruin bier, geserveerd met Belgische frietjes
Goudgebakken, delicate zeebaars met kappertjes en citroensap, met boterluchtige aardappelpuree
Goudgebakken, delicate maïskip met kappertjes en citroensap, met boterluchtige aardappelpuree
Mezzi rigatoni omhuld in een fluweelzachte blend van gruyère
Kip, bacon, knapperige sla, tomaat, baby gem, house mayo en jonge gouda.
Sla, tomaat, jonge gouda, spek, house mayo en pickles, geserveerd met Belgische frieten
*Keuze uit: 180gr Angus beef, krokante kip or veggie burger
Geserveerd met een pepersaus, salade, en Belgische frietjes
Vanille‑ijs overgoten met warme chocoladesaus, afgewerkt met chocoladecrumble
Warm chocoladegebakje met lopende kern, romig vanille‑ijs en krokante macadamia
Zijdezacht New York‑style roomdessert met warme bessencompote en verse bessen