Ga naar de hoofdinhoud
Brasserie Stroom
  • Menu's
    • Lunch
    • Diner
  • Foto's
    • Food
    • Brasserie Stroom
  • Evenementen
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
NL
  • en EN
  • fr FR
  • Menu's
    • Lunch
    • Diner
  • Foto's
    • Food
    • Brasserie Stroom
  • Evenementen
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
  • EN
  • FR
  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))

Menu's

  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))
Lunch Diner

Lunch

Express 2-Course Lunch

29,00 EUR

2-Course Lunch Menu

Choose and combine your own two-course lunch

Voorgerechten

Seasonal Soup

Seasonally inspired, served with bread

14,00 EUR

Cheese croquettes

Authentic Belgian croquettes, paired with a Korean coleslaw

19,00 EUR

Caprese Salad

Buffalo mozzarella with cherry tomatoes, fresh basil and arugula

19,00 EUR

North Sea Shrimp Croquettes

Crispy croquettes filled with North Sea shrimps, paired with a spicy coleslaw

27,00 EUR

Beef Carpaccio

Served with Parmesan sauce, arugula, Grana Padano and a Caracau crisp

20,00 EUR

Hoofdgerechten

Aubergine Parmigiana

Baked eggplant with tomato sauce, mozzarella, Parmesan and creamy goat cheese

22,00 EUR

Caesar Salade

Romaine lettuce, semi dry tomato, Caesar dressing, croutons and Parmesan

19,00 EUR

Signature Vol au Vent with Truffle

Tender chicken with mushrooms, meatballs, truffle sauce, crispy artichokes & Belgian fries

28,00 EUR

Signature Stew of beef

Beefstew slow-cooked in brown ale, served with Belgian fries

29,00 EUR

Cod Belgian style

Cod fillet served with fish sauce, scampi and mashed potatoes

35,00 EUR

Sandwich

Croque Monsieur with truffle sauce

Double toast with ham and cheese with a creamy truffle sauce and served with a salad

18,00 EUR

From the grill

Ribeye

Served with a sauce of your choice, salad, and Belgian fries

44,00 EUR

Burgers

Classic burger

Bruges cheese, lettuce, tomato, smoked bacon, honey-mustard mayo & Belgian fries

27,00 EUR

Veggie burger

Bruges cheese, lettuce, tomato, honey-mustard mayo & Belgian fries

25,00 EUR

Pasta

Fusilloni Amatriciana

Fusilloni served in Napoli sauce, guanciale and pecorino

21,00 EUR

Fusilloni alla Norma

Fusilloni pasta served with a rich tomato sauce, eggplant and ricotta salata

19,00 EUR

Nagerechten

Brussels Waffle

Airy Brussels waffle topped with powder sugar, vanilla ice cream & red berries

12,00 EUR

Dame Blanche

Vanilla ice cream with hot chocolate sauce & whipped cream

12,00 EUR

Tiramisu

Italian dessert with espresso, Amaretto Disaronno, mascarpone, and cocoa

12,00 EUR

Diner

Voorgerechten

Seasonal Soup

Seasonally inspired, served with bread

14,00 EUR

Cheese croquettes

Authentic Belgian croquettes, paired with a Korean coleslaw

18,00 EUR

Nort Sea Shrimp Croquettes

Crispy croquettes filled with North Sea shrimps, paired with a spicy coleslaw

27,00 EUR

Steak Tartare

Belgian-style steak tartare, with a rich parmesan sauce

21,00 EUR

Beef Carpaccio

Serverd with Parmesan sauce, arugula, Grana Padano and a Caracau crisp

20,00 EUR

Caprese Salade

Buffalo mozzarella with cherry tomatoes, fresh basil and arugula

19,00 EUR

Hoofdgerechten

Ceasar Salad

Romaine lettuce, semi dry tomato, Caesar dressing, croutons and Parmesan

19,00 EUR

Slow-cooked Spareribs

Slow-cooked spareribs with a smoked BBQ sauce, served with Belgian fries

28,00 EUR

Signature Stew of beef

eef stew slow-cooked in brown ale, served with fries

29,00 EUR

Signature Vol au Vent with Truffle

Tender chicken with mushrooms, meatballs, truffle sauce, crispy artichokes & fries

28,00 EUR

Cod Belgian Style

Cod fillet served with fish sauce, scampi and mashed potatoes

35,00 EUR

Aubergine Parmigiana

Baked eggplant with tomato sauce, mozzarella & Parmesan, creamy goat cheese

22,00 EUR

Fusilloni Amatriciana

Fusilloni served in Neopolitian sauce, guanciale and pecorino

21,00 EUR

From the grill

Tenderloin

Served with a sauce of your choice, salad, and Belgian fries

45,00 EUR

Bavette

Served with a shallot sauce, salad, and Belgian fries

27,00 EUR

Burgers

Veggie Burger

Bruges cheese, lettuce, tomato, honey-mustard mayo & Belgian fries

25,00 EUR

Classic Burger

Belgian cheese, lettuce, tomato, smoked bacon, honey-mustard mayo & fries

27,00 EUR

Nagerechten

Brussels Waffle

Airy Brussels waffle topped with sugar, vanilla ice cream & berries

12,00 EUR

Dame Blanche

Vanilla ice cream with warm chocolate sauce & whipped cream

12,00 EUR

Tiramisu

Italian dessert with espresso, Amaretto Disaronno mascarpone, and cocoa

12,00 EUR

Locatie

Akkerhage 2B 9000 Gent ((opent in een nieuw venster))
092120126
fbmanager@courtyardghent.com

Volg ons

  • Facebook ((opent in een nieuw venster))
  • Instagram ((opent in een nieuw venster))
Nieuwsbrief

Reservering

Reserveer een tafel

© 2026 Brasserie Stroom — Restaurant website gecreëerd door Zenchef ((opent in een nieuw venster))

Disclaimer ((opent in een nieuw venster)) GEBRUIKSVOORWAARDEN ((opent in een nieuw venster)) Beleid bescherming persoonsgegevens ((opent in een nieuw venster)) Cookies beleid ((opent in een nieuw venster)) Toegankelijkheid ((opent in een nieuw venster))

Brasserie Stroom

Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!

Op grond van de privacywetgeving heeft u het recht om u af te melden voor telefonische marketing via het Bel-me-niet Register: bel-me-niet.nl. Voor meer informatie over hoe wij uw gegevens verwerken, zie ons privacybeleid.
Dank u! We hebben uw bericht ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Voor elke reserveringsaanvraag, klik direct op de Boek knop.