À Brasserie Stroom, le plaisir est au cœur de tout. Vous pouvez y découvrir notre cuisine belge, enrichie d’une touche internationale raffinée.

Découvrez notre vaste sélection de bières artisanales ainsi qu’un assortiment varié de spécialités surprenantes, soigneusement élaborées en collaboration avec des brasseurs et artisans locaux.

L’une des pièces maîtresses de notre collection est notre propre gin, 1974 — un gin qui raconte une histoire. Il s’inspire du patrimoine et de l’histoire du lieu, avec des botaniques subtiles qui font référence à l’année où un chapitre important pour la région a été écrit. 1974 est raffiné, audacieux et parfaitement équilibré : un gin à savourer tranquillement, pur ou dans un cocktail soigneusement composé.