Jeden Tag von 07:00 Uhr bis 10:00 Uhr Preis : €29.00 Beginnen Sie Ihren Tag gut mit unserem umfangreichen Frühstücksbuffet. Genießen Sie frisch gebackene Brötchen, duftenden Kaffee, frische Säfte und köstliche süße und herzhafte Gerichte. Der perfekte Start in einen gelungenen Tag!

Frühstückserlebnis

Preis : €29.00

Beginnen Sie Ihren Tag gut mit unserem umfangreichen Frühstücksbuffet. Genießen Sie frisch gebackene Brötchen, duftenden Kaffee, frische Säfte und köstliche süße und herzhafte Gerichte. Der perfekte Start in einen gelungenen Tag!

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Jeden Tag von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr Preis : €29.00 Kommen Sie zu uns und genießen Sie ein schnelles und schmackhaftes zweigängiges Mittagessen für 29 € pro Person. Stellen Sie Ihr Mittagessen selbst zusammen: Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Nachspeise

Ausdruck 2-Gänge-Mittagessen

Preis : €29.00

Kommen Sie zu uns und genießen Sie ein schnelles und schmackhaftes zweigängiges Mittagessen für 29 € pro Person. Stellen Sie Ihr Mittagessen selbst zusammen: Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Nachspeise

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Am 24.12.2026 von 18:00 Uhr bis 23:45 Uhr Preis : €79.00 Smoked salmon with a hint of “mushroom beer” *** Scallops with confit of leek *** Passion fruit sorbet *** Croquette of slow-cooked pork, served with onion-raspberry chutney on a 36-month aged Parmigiano Reggiano fondue *** Slow-cooked confit duck leg, spinach, and a cherry-beer sauce, served with truffle mashed potatoes *** Tiramisu 2.0

Elegantes Weihnachtsabendessen

Preis : €79.00

Smoked salmon with a hint of “mushroom beer”
***
Scallops with confit of leek
***
Passion fruit sorbet
***
Croquette of slow-cooked pork, served with onion-raspberry chutney on a 36-month aged Parmigiano Reggiano fondue
***
Slow-cooked confit duck leg, spinach, and a cherry-beer sauce, served with truffle mashed potatoes
***
Tiramisu 2.0

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Am 31.12.2026 von 18:00 Uhr bis 23:45 Uhr Preis : €89.00 Langoustine wrapped in crispy kataifi *** Beef tartare served with aubergine cream, asparagus, and pecorino sauce *** Colonel sorbet *** Delicate ravioli filled with shrimp, served with a rich bisque, kefir, and a hint of lime *** Argentinian ribeye served with potato pavé, Sicilian caponata, and a demi-glace *** Crispy cannolo with ricotta, Neapolitan babà, and Bronte pistachio ice cream

Silvesterabend Abendessen

Preis : €89.00

Langoustine wrapped in crispy kataifi
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Beef tartare served with aubergine cream, asparagus, and pecorino sauce
***
Colonel sorbet
***
Delicate ravioli filled with shrimp, served with a rich bisque, kefir, and a hint of lime
***
Argentinian ribeye served with potato pavé, Sicilian caponata, and a demi-glace
***
Crispy cannolo with ricotta, Neapolitan babà, and Bronte pistachio ice cream

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